O que aconteceu com o tomate? Preço dispara quase 42% em uma semana

Quem foi ao supermercado nos últimos dias pode ter levado um susto na hora de comprar tomate. O alimento, que faz parte da mesa dos brasileiros, ficou bem mais caro e registrou uma disparada nos preços durante a última semana de outubro.

De acordo com levantamento do Hortifrúti/Cepea, entre os dias 26 e 30 de outubro, o tomate longa vida teve aumento de 41,7% no atacado de Campinas (SP), onde a caixa chegou a R$ 247,66. Em Belo Horizonte (MG), a alta foi de 40,7%, enquanto no Rio de Janeiro os preços subiram 39,1%.

Na capital paulista, a situação também não foi diferente. O tomate ficou 34,8% mais caro em apenas uma semana, com a caixa sendo comercializada por R$ 242,66. Esses valores são do atacado, mas a elevação também pode acabar chegando ao consumidor nos supermercados e feiras.

O principal motivo está nas condições do tempo. As temperaturas mais baixas atrasaram o amadurecimento dos tomates nas regiões produtoras, reduzindo a quantidade disponível para comercialização. Com menos mercadoria chegando às centrais de abastecimento, os preços dispararam.

As chuvas também prejudicaram as lavouras em algumas regiões. Em Mato Grosso do Sul, por exemplo, a Ceasa informou que a caixa do tomate saladete passou de R$ 120 para R$ 200 em outubro, enquanto produtores enfrentavam problemas com doenças nas plantações.

Ainda não existe uma data definida para o tomate voltar a ficar mais barato. A movimentação dos preços nas próximas semanas vai depender do clima, da quantidade colhida e da chegada de novos carregamentos às centrais de abastecimento.